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> 김유경님의 글 [어느 상품이 나을지...]
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홍게를 주문하려고 하는데요..
800그램 5마리랑 500그램 7마리중 어느것이 나을지요...
그리고 활게로 오는건지, 쪄서 오는건지도 답변 부탁드립니다.
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문의감사합니다.
홍게는 500g에서 800g사이가 제일 맛이 좋아 둘중 어느것이라
답변하기가 어렵네요^^
홍게는 전부 쪄서 보내드립니다.
조업을 해서 들어오면 살이 빠지기 전에 다 쪄버리기때문입니다.
물론 맛이 떨어지는것 전혀 아니구요. 고소하고 담백함이 그대로 있죠^^
감사합니다.
-영덕장날
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